Cocinando con garrote
Mis pequeñas: Mientras dormís, vosotras y papá, son las 0.05h y he venido a refugiarme a la cocina. Aquí donde desconecto, me relajo y me encuentro conmigo misma. Me encanta la cocina. Como lugar físico y espiritual, con todo lo que significa y lo que comprende. Con su olor, con su trajín, con su pringue y con su suelo churretoso, con su ruido, con su estrés y su relax, con sus recuerdos. Mañana recibimos una grata visita. Nuestra amiga Marta, en otros tiempos el Gran Buda Dorado, y su ya marido Manolo, quien también fuera el Costalero enmascarado, pondrán rumbo hasta nuestro pequeño pueblo para pasar un rato con nosotros. Llevo días ilusionada con tal acontecimiento, sin embargo, todos mis planes han consistido en elaborar un menú suculento. Que no esperen grandes rutas ni recreaciones culturales. Aquí todo gira en torno al plato. ¿Y qué estoy haciendo a estas horas? os preguntaréis. Ya tenía que estar la cosa resuelta a estas alturas! Tranquilidad, el plato principal reposa amoros...